Não é um festival, é uma imersão em sabores únicos na charmosa região de Macacos.

Começou no último dia 14 e segue até o dia 7, o Gastrô Macacos, evento realizado pela Prefeitura de Nova Lima, por meio da Secretaria de Turismo e o Sebrae, que está agitando o tranquilo distrito de São Sebastião das Águas Claras.

O circuito gastronômico reúne 15 estabelecimentos conhecidos do setor gastronômico da região que oferecem aos comensais pratos exclusivos e surpreendentes criados para a imersão de sabores de Macacos, e que utilizam ingredientes regionais e de forte identidade como o mel e as PlantasAlimentícias Não Convencionais (PANC’s), como ora-pro-nóbis, taioba e jambu. Cada um dos estabelecimentos que integram o programa Prepara Gastronomia Macacos irá oferecer pratos que podem ser uma entrada, prato principal ou sobremesa – com valor máximo de R$70,00, disponível no cardápio durante todo o circuito.

O Gastrô Macacos pretende fomentar o turismo no distrito, valorizar a gastronomia local como expressão cultural e de identidade do território, estimulando o uso de ingredientes que fortalecem diretamente agricultores e apicultores regionais, gerando renda e circulação econômica.

Para o município, o objetivo é consolidar o Gastrô Macacos como uma marca anual da gastronomia do distrito, reforçando a sua imagem como um destino de natureza, cultura e boa mesa, ampliando o consumo local e gerando novas conexões entre produtores, chefs e empreendedores.